Ardoaren Etxeak uste baino askoz hobeto egin du mahats-bilketaren balantzea, beroak eta lehorteak eragindako ziurgabetasunak gorabehera - arabapress

Vitoria-Gasteiz, 2022ko urriaren 29a.  Mahastizaintza eta Enologia Foru Zerbitzuak argitara eman du gaur 2021eko mahats-bilketaren azken txostena. Ardoaren Etxeak positibotzat jo du kanpainaren emaitza, nahiz eta ziurgabetasuna handia izan kanpaina baten beroaren eta lehortearen ondorioz, gogoratzen diren kanpainetako ezeinen antzik ez duena. Azken finean, uzta askoz hobea izan da, azken unera arte baino.

Orain arteko datuen arabera, Arabako Errioxaren uzta-bolumena moderatua da, baina aurreko kanpainakoa baino handiagoa. Kalitateari dagokionez ere, aurreikuspenak onak dira. Mahatsaren emaitza ardo gazte fresko eta afrutatuak izango dira. Hala ere, Arabako Foru Aldundiko teknikariek azaldu dutenez, kanpaina honetan, beste kanpaina batzuetan baino gehiago, muztioek eta ardoek lan enologiko handia egin beharko dute upeltegian, denboran sendotzeko.

Uzta oparoagoa Arabako Txakolinan ere

Aiaraldean, Arabako Errioxan bezala, oso hezea izan zen 2021eko azaroa, eta, horri esker, ur-erreserbak pilatu ziren 2021-2022ko kanpainarako. Kanpaina hori ere oso beroa eta lehorra izan da.

Arabako Txakolinaren Kontseilu Arautzaileak aurki emango dituen kantitateari buruzko behin betiko datuak eduki gabe, uzta ona izango da azkenean, aurreikusi zena baino eskuzabalagoa. Aurreratu daiteke 2021ekoa baino handiagoa izango dela, laburra izan baitzen, eta bolumenari dagokionez, 2020ko zifra errekorretara hurbilduko dela. Upategian sartu den mahatsaren osasun bikainaren eta parametro enologikoen arabera, kalitate oso oneko ardoak lortzea aurreikusten da, Ardoaren Etxetik adierazi dutenez.

Txosten osoa erantsi da.